Jedilnik februar 2022
Mesec je okrog in februar je pred vrati. Naredila sem jedilnik, ki ga delim s teboj, zraven pa še MOJ seznam za v trgovino. Kar pomeni,...
Search
- 2 min
Rižota z jurčki, žajbljem in pomarančo
Rižota je super "tolažilna" hrana. Najboljša stvar pri tem mojem receptu za rižoto z jurčki, žajbljem in pomarančo je, kako hitro in...
- 2 min
JEDILNIK 25.01.2021 - 31.01.2021
Končno sem prišla na svoj račun - z otrokoma smo se dogovorili, da imata za nekaj časa med tednom dovolj moje kuhinje ob kosilih. Sploh...
- 1 min
chili con carne
Tukaj je najboljši recept za chili con carne - pekoča klasika z mletim mesom, ki zelo pogreje v teh hladnih dneh :D Jed lahko ješ tudi na...
- 1 min
TELEČJA OBARA
Serija enostavnih kosil se nadaljuje. Radi imamo jedi na žlico. Ena takih jedi je tudi telečja obara. Meso kupujemo pri mesarju. Redko,...
- 1 min
Pappa al pomodoro
Pappa el pomodoro 🍅 je ena od tipičnih jedi v Toskani. Gosta paradižnikova juha, ki je, če si stvari poenostaviš, gotova v 15 minutah....
- 2 min
jabolčna galeta
Tale sadni posladek je najboljši jeseni, ker diši testo, ker diši nadev, pa še jabolka so povsod. Borovnice lahko zamenjaš z robidami
- 2 min
humus z bučnim oljem
najbolj slasten in enostaven recept za humus
lahko ga uporabiš za pomako, za k čipsu, za k narezku, za tortilje
- 1 min
omg bruskete
Paradižnik nareži na drobne kocke. Ravno tako na majhne košče nareži čebulo. Listke bazilike nareži na majhne koščke.
Vse skupaj zmešaj in
- 2 min
SLADOLEDNE LUČKE
Tole so najpreprostejše sladoledne lučke, ki jih imaš lahko za desert ali pa za malico. 2 sestavini sta potrebni, da narediš sladoled, tretj
- 2 min
PEČEN PIŠČANEC s sladkim krompirjem
Najprej olupiš gomolje in jih narežež na 0,5 cm debele rezine.
Zmešaš s par žlic olja in vejico rožmarina - premešaš z rokami in enakomern
- 2 min
OVSENA KAŠA Z BANANO IN KARAMELIZIRANIMI OREHI
Kaše so odlične, ker jih lahko pripraviš na 1001 način, vsak dan nekaj drugega, vsak dan drugačen okus.
Lahko kombiniraš suho sadje (rozine
- 1 min
GOVEJA JUHA
Dobra juha se kuha celo večnost, vedno pa začneš z mrzlo vodo. Vse sestavine daš v lonec, zaliješ in na srednji temperaturi kuhaš par ur.
- 1 min
PRESNE KROGLICE
... mletih mandljev, ... kokosovega olja, ...kokosove moke, ... sol, ...kokosove smetane
Vse dobro premešaš in oblikuješ kroglice. Hraniš v
- 2 min
KRUH (SOURDOUGH)
Starter si pripravi vsaj 2 dni vnaprej, obvezno ga redno mešaj!
Če ne najdeš pravega domačega jogurta, v starter dodaj 1 žličko ...
- 3 min
TESTO ZA PICO
Podroben postopek za pripravo najboljšega testa za pico. Pizza napoletana, ki jo lahko narediš tudi doma.
- 2 min
Zdrav zajtrk in zakaj ne praznujem mojih dosežkov
Nekaj dni nazaj sem se z nekom pogovarjala o tem, kako pogosto zavržem lastne dosežke v trenutku, ko se dogajajo. Ali pa ne ravno...
- 1 min
MINEŠTRA S PIŠČANCEM IN VODNIMI ŽLIČNIKI
V obdobju viroz, tudi trebušnih, je zelo dobrodošla lahka hrana. Manj mastna, tekoča in z veliko zelenjave. Taka, ki vrne moči. Če pa...
- 2 min
PITA ZELJANICA
Na Instagramu si slediva z eno punco, ki živi v Švici, je pa Hercegovka. Raztura etno kuhinjo "u piko" in z veseljem podeli nasvete. Pred...
