GOBOVA JUHA
Čisto enostavno in hitro kosilo? V gostilnah ješ odlične gobove juhe, doma pa se je nikoli ne lotiš, ker se ti zdi, da je preveč dela?...
top of page
Search
- 1 min
SOČNE MAKOVE KOCKE
Nekaj se mi lušta ... nekaj sladkega, ampak ne vem kaj točno ... nekaj, kar je hitro narejeno, brez težav prevozno in nima raznih krem...
- 1 min
PROSENA KAŠA Z JURČKI
Pred parimi tedni sem iz čistega firbca v eni od trgovin kupila na soncu sušene paradižnike. Vrečka je nesrečno obtičala v predalu - do...
- 1 min
ŠPAGETI Z MESNIMI KROGLICAMI
Včasih za dobro kosilo res ne rabiš veliko. Moje mesne kroglice so že ena takih enostavnih jedi. Zraven se skuha še špagete in kosilo je...
- 2 min
KORENČKOVA TORTA
Zame se poletje konča s 1. septembrom. Od takrat dalje iščem in delam jedi, ki dišijo po cimetu, kardamomu, so oranžne, rdeče ali rumene...
- 1 min
SLIVOVA MARMELADA
Nikoli ne kuham marmelade. Ker se mi ne da :D Raje jo pečem! Ne ljubi se mi stati ob loncu in stalno mešati marmelade. V pečici je...
- 2 min
ČESNOVA JUHA
Še ena iz opusa kremnih juh, ki jih pri nas obožujemo. Brez skrbi - ne pušča neprijetnega vonja. Prvo česnovo juho sem jedla v...
- 2 min
"COMPOT DE POMME"
Jabolčni kompot je tisto, čemur Francozi rečejo compot de pomme, Angleži applesauce, mi pa včasih rečemo čežana ali pa celo jabolčnik....
- 2 min
KREMNA BROKOLIJEVA JUHA
Jaz obožujem juhe; bistre, kremaste, tople, hladne, zelenjavne, mesne ... celo sadno juho sem že naredila. Kremne juhe sem spoznala dokaj...
- 3 min
TEHNIKE KUHANJA - SOUS VIDE
Čeprav je se ta tehnika kuhanja v svetovno znanih kuhinjah uporablja že precej časa, je ta nepogrešljiva tehnika priprave hrane do nas ...
- 2 min
PARADIŽNIKOVA OMAKA IN PARADIŽNIKOV KONCENTRAT
Moji dve sadiki paradižnika sta letos obilno obrodili. Nabrala sem že kar nekaj zrelih paradižnikov, nekaj jih pa še zori. Če je sezona...
- 1 min
VLOŽENA RDEČA PESA
Letos jo vlagam drugič. Lansko leto je bil to cel podvig, en kup predpriprav za Nejčevo priljubljeno solato. Naredila sem je toliko, da...
- 2 min
DOMAČI NJOKI
in poraba ostankov hrane Moji fantje imajo njoke zelo radi. Vedno jih delam iz krompirjevega testa, nikoli iz skutinega. Taki so mi...
- 2 min
DAGNJE NA BUZARO
A si že na dopustu? Dopust je čas, ko lahko v kulinariki uživaš še bolj, preizkušaš lokalne specialitete, kupuješ sveže ribe, mogoče jih...
- 1 min
JUHA IZ SLADKEGA KROMPIRJA
S tem poletjem letos nekam slabo kaže ... Poleg tega, da nas grejejo puloverji, je potrebno ogreti tudi želodčke. Z okusi in barvami se s...
- 3 min
NAJBOLJ ENOSTAVNE SOLATE
Včasih je zunaj prevroče in nam težko kosilo enostavno ne prija. Poletje pa je tudi čas, ko imamo svežih sestavin na pretek. Zakaj se...
- 1 min
KROMPIRJEVI POLPETKI
Za tista kosila, ko potrebujemo hitro idejo in se želimo izogniti mesu. Krompirjevi polpeti so zelo hitro narejeni, saj nam sama priprava...
- 2 min
COLESLAW (kremasta solata iz zelja in korenja)
Američani so praznovali 4th of July, jaz imam pa rada tematsko kuhanje - namesto hot-dogs and chicken wings sem naredila "Coleslaw"...
- 1 min
TOPLA KROMPIRJEVA SOLATA
Danes si pa res želim deliti s teboj recept za toplo solato iz krompirja! Krasna je! Ne vsebuje majoneze in jajc, zato je ekstra...
bottom of page