Tehnike kuhanja

Pečico segrej na 220°C. Velik in globok pekač prekrij s peki papirjem. Rebra po pol ure kuhanja previdno vzemi iz lonca in jih daj v peka

Lazanjo lahko pripraviš tudi vnaprej in jo do peke shraniš v hladilniku, ali pa jo zamrzneš. Ravno tako lahko zamrzneš tudi že pečeno (pripo

Piščančji nuggetsi niso nujno pripravljeni samo v restavraciji s hitro prehrano. Brez jajc. Najboljše še vedno lahko narediš doma!

Podroben postopek za pripravo najboljšega testa za pico. Pizza napoletana, ki jo lahko narediš tudi doma.

"Pazi vrata; Ne hodi v kuhinjo; Ne delaj testa za krofe na hitro; Sestavine morajo biti iste temperature!; Ne dihaj!" Znano? No, meni je ...

Na Instagramu si slediva z eno punco, ki živi v Švici, je pa Hercegovka. Raztura etno kuhinjo "u piko" in z veseljem podeli nasvete. Pred...

Hej hej! A imamo ta teden že splanirano kaj bo za kosilo? Kaj če skupaj pripravimo kanelone? Res so enostavni! Res je nekaj več dela s pr...

Veliko posode je v kuhinji v postopku čiščenja, ko se konča kosilo. Jaz imam en odličen recept kako prihraniti vsaj kakšno s tem, da se v...

Delam masleno kremo za torte in mi ostajajo rumenjaki, ... ne morem vedno delati krofov, sladoleda in podobnih reči iz ostankov. Velikora...

Še malo, pa bodo počasi tudi bučke usahnile za letos. Imam še en krasen recept v rokavu, ki je tako enostaven, da skoraj ne moreš verjeti...

Kakšne so možnosti v življenju, da te povozi avtobus? Kakšne, da si naenkrat zlomiš obe roki? Kaj pa, da se sredi morja na čolnu usedeš n...

Peti dan letošnjega skupnega glavnega dopusta že teče. Vmes se je dogajalo ogromno! Predvsem pa uživamo eden z drugim in uživamo v nas. Č...

Spodaj te čaka eden mojih najljubših receptov za lahka kosila. Je relativno poceni in neverjetno lahek - v bistvu samo zmešaš stvari skup...

Ko se sprašuje mojstre žara, skrivnost ni samo v moči ognja in dolžini pečenja mesa. Bistvene za okus mesa so začimbe v katerih se mora l...

Stroganoff je ruska jed - taka močna, s karakterjem - polna okusa. Vsebuje 3 bistvene sestavine: govedino, gobe in kislo smetano. Na inte...

S čim lahko nadomestim mlečne sestavine? Recepte mnogih slaščic lahko enostavno priredimo in jih naredimo primerne za vegane ali osebe, k...

Velike noči brez šunke si enostavno ne morem zamisliti. Če imaš strah pred te, kako popolno skuhati šunko, imam zate par nasvetov: šunko...

Špecli so res ena enostavna in poceni hrana. Jajčni vlivanci bi jim tudi lahko rekli, ampak potem recepti ne bi bili tako posebno slišati...

"Kaj če danes narediš nekaj iz piščanca in riža?" "A ti to resno?! Na pamet mi pride 50 različnih jedi! A lahko vsaj približno poveš kaj ...

MAAAAAKROOOOONIIIII!!!! AAAA!!! Za nekoga nekaj najbolj strašljivega, za nekoga nekaj najlažjega za pripravo ... v vsakem primeru pa zah...