KAKO SHRANITI RAVNO PRAV ZRELE AVOKADE
Obožujem avokado. V solati, v namazih, v sladicah... na žlico ... Najljubši mi je vrste Hass, tisti mali temnejši, s čvrsto lupino....
top of page
Search
- 2 min
BORANJA Z LISIČKAMI, BREZ MESA
Običajen sprehod po gozdu nam lahko zagotovi okusno kosilo za kak dan ali dva, če imaš večjo srečo in boljši vid pa še za dlje. Tako se...
- 2 min
ČUFTI / POLNJENE PAPRIKE
Odkar sta otroka prestopila prag vrtca, tekmujem s kuharicami kdo naredi boljše čufte, pa kdo naredi boljši pire krompir - brez slabe...
- 1 min
SLADOLED IZ SAMO TREH SESTAVIN (za katerega ne potrebuješ aparata)
Za pripravo tega sladoleda ne potrebuješ aparata za sladoled. Potrebuješ pa blender, oziroma multipraktik. Dobra stran je tudi, da ta...
- 1 min
VLAGANJE STROČJEGA FIŽOLA
Na vrsti je še ena naših ljubih solat - stročji fižol. Ko je na vrtovih presežek, je zelenjavo in sadje smiselno predelovati - lahko...
- 2 min
MALINOV KOLAČ
Ko sem bila še otrok, sem vsako poletje komaj čakala, da začnejo zoreti maline. Na robu dvorišča je stala zelo velika stara hiša, ki je v...
- 1 min
KORENČKOV GOSTI SOK
Za zimo pripravim vse mogoče. No, ne le za zimo - za vse letne čase. Običajno predelujem presežke in tako naredim zalogo za tisti čas, ko...
- 1 min
KORENČKOVA KREMASTA JUHA
Če si tak vrtnar kot jaz, potem ti preko zime 100% kaj ostane na vrtu - sploh, če ga nimaš na dosegu roke in se moraš do tja posebej...
- 1 min
CLAFOUTIS S ČEŠNJAMI
Najbrž ste kdaj že ujeli v uho "clafoutis" (izgovori se klafuti). Gre za pomladno francosko sladico, ki je kremaste strukture. Lahka, da...
- 2 min
NAJBOLJŠI ČOKOLADNI RJAVČKI (BROWNIES)
Moževa stara mama je podobnemu pecivu rekla kakav šnite. Vendar so bile kakav šnite navadno bolj suhe in si moral zraven piti čaj ali...
- 1 min
OSNOVNI RECEPT ZA MAFINE
Receptov za mafine je vsaj toliko kolikor je tistih, ki jih pečejo. So taka priročna hrana, ko te presenetijo obiski, ko si zaželiš nekaj...
- 1 min
MARMELADA IZ JAGOD
Vsako leto se lotim priprave ozimnice za familijo. Ponavadi preteram s količinami in lahko na koncu nahranim še ožje sorodstvo :D Letos...
- 1 min
ENOLONČNICA Z ADZUKI FIŽOLOM
Ta enolončnica zahteva kar nekaj načrtovanja, saj je potrebno fižol namočiti preko noči. Adzuki fižol izhaja iz Japonske in velja za...
- 1 min
JOGURTOVO PECIVO S ČEŠNJAMI
Težko je najti dober recept za pecivo brez mlečnih izdelkov in brez jajc. Ali je suho, ali pa so v uporabi take drage ali eksotične...
- 1 min
NADOMESTKI ZA JAJCA V PEKI SLAŠČIC
Razne alergije, preobčutljivost, lahko pa samo osebna prepričanja, nam preprečujejo uživanje jajc. V sladki peki se jih porabi ogromno....
- 2 min
BEZGOV SIRUP
Vsako leto spomladi popolnoma enako, že 10 let isto... Komaj čakam, da maja začne cveteti bezeg, potem čakam, da bo 2 dni skupaj sonce,...
- 2 min
Čisto poseben preliv za solato
Za dobro solato potrebuješ kvalitetno zelenje, olje in kis. Je tako? Ne čisto :D S pripravo solat se lahko igraš kolikor te je volja....
- 1 min
KROMPIRJEV GOLAŽ
Hitro je narejen, zahteva minimalno truda in minimalno sestavin za veliko okusa. Res ni nič posebnega za pripravo, vendar mi je hudo, ker...
- 2 min
FIGOVE BLAZINICE (figovi settembrini)
Obožujem fige! Že od otroštva, tiste suhe fige za praznike so bile zame boljše kot vsaka čokolada! Sveže fige pa so prav posebno...
bottom of page