Nekaj dni nazaj sem se z nekom pogovarjala o tem, kako pogosto zavržem lastne dosežke v trenutku, ko se dogajajo. Ali pa ne ravno zavržem, raje preskočim.
Namen doseganja cilja je nasičen s pričakovanjem in vznemirjenjem lova, nato pa na vrhuncu vrha, zadnji trenutek v središču, vse skupaj pade. Pravega praznovanja ali priznanja pa potem sploh ni. Takoj grem spet za naslednjo stvarjo, naprej, hitreje naprej, samo naprej.
Vse skupaj me spominja na citat Jacka Sparrowa o trenutkih, v katerih se je treba pravilno odločati: "Obožujem te trenutke. Rad jim maham, ko gredo mimo. " Pri prizadevanju za naslednjo stvar, ki bo največja stvar, se dosežki lahko občutijo kot ločila v velikih odstavkih našega življenja in vendar jih nenehno preganjamo, da bi dokazali, da ‘Hej, ja, delamo res dobre stvari tukaj! Vredni smo!’
Praznovanje naših zmag, ne glede na to, kako velike ali majhne so, včasih čutimo kot greh (še posebej, če delate sami ali kot del majhne ekipe, kjer se dosežkov ne bi smelo praznovati), vendar MORAMO dvigniti kozarec, da proslavimo stvari, ki smo jih naredili dobro.
Stvari, ki jih drugi nedvomno opazujejo in si mislijo, "vau, to je naredila!".
Če se ti zdi, da lahko deliš, bi rada prebrala vsaj en tvoj dosežek, ki ste ga spregledali, tako da ti lahko dam en high five za dobro in čudovito opravljeno delo.
Zame je sodelovanje s podjetjem @agroplan en tak velik trenutek, ki ga včasih zasenčijo druge skrbi in v njem ne zmorem v celoti uživati.
Zunaj tega pa je moj dosežek tudi vsako izboljšanje kondicije, če sledim vadbi.
Zajtrk je zelo pomemben obrok v dnevu in jaz ga obožujem. Uživam v pripravi, uživam v zajtrku. Vzemi si čas tudi ti in uživaj z mano:
ZDRAV ZAJTRK
1.
1,5 dcl jogurta
1 velika merica beljakovinskega praška
pol banane
pol kivija
1 žlica arašidovega masla
Priprava:
jogurt zmešaš z beljakovinskim praškom, narežeš sadje in dodaš še žlico arašidovega masla.
voila!
2.
1 sadni jogurt
2 žlici ovsenih kosmičev
10 g liofilizirane višnje
(po želji lahko še politanko 😉)
v skodelici vse skupaj premešaš in po želji okrasiš.
3. smoothie skleda
2 zmrznjeni banani 100 g na koščke narezanega ananasa (lahko tudi iz kompota, ampak je zmrznjen res TOP) 1 pločevinka kokosovega mleka 2 žlički matcha prahu 1 velika pest sveže špinače
posip: liofilizirana malina
kokosov čips
Priprava: V blenderju zmešaj vse sestavine razen liofiliziranega sadja. Po potrebi dodaj še malo banane ali pa sladila (agavin sirup, javorjev sirup …). Razdeli v dve skodelici in okrasi z liofiliziranim sadjem.
Dober tek!
4.
ocvrta jajčka s slanino
dve jajci
dve rezini slanine
5. poširana jajčka na popečenem kruhu
dve zelo sveži jajci
rezina kruha
poširanje jajc
- zavreš vodo
- vsako jajce ubiješ v svoj kozarec
- ko voda zavre, temperaturo toliko znižaš, da neha vreti
- po steni kozice v vodo vliješ vsako jajce posebej
- povišaš temperaturo, ne sme pa več vreti. kuhaš do 2 minuti (da beljak zakrkne)
v pečici popečeš kruh in na toplega naložiš jajčka - začiniš po želji.
6.
Ameriške palačinke
3 rumenjaki
1,5 dcl mleka
100 g moke
žlička pecilnega praška
sneg iz 3 beljakov
sol
Zmešaš rumenjake, mleko in moko s pecilni praškom, dodaš še sneg iz beljakov in ščep soli. Narahlo premešaš.
pečeš po dve naenkrat v teflonski ponvi.
Dodaš preliv po okusu.
Dober tek!