NAJBOLJ ENOSTAVNE SOLATE

Včasih je zunaj prevroče in nam težko kosilo enostavno ne prija. Poletje pa je tudi čas, ko imamo svežih sestavin na pretek. Zakaj se torej ne bi poigrali z različnimi solatami in solatnimi krožniki?



Solate so osvežujoči dodatki k drugim jedem, so bogate z vitamini in minerali, v jedilnik pa prinašajo mnoge pozitivne spremembe.


Kako pripravljamo surove solate?

Vsako surovo solato operi v večji količini hladne vode. Pri tem jih ne stiskaj in pazi, da vodni curek ne pada direktno na solato. Oprane daj na cedilo, da se dobro odcedijo.


Za pripravo solat uporabljaj keramično, kamnito, plastično ali emajlirano posodo.