Najbolj osnovni piškoti za dekoriranje z royal icing prelivi.
RECEPT
250 g masla sobne temperature
200 g sladkorja v prahu
3 rumenjaki
480 g moke
40 vanilijevega praška za puding
2 ščepca soli
Postopek: Penasto umešaj maslo in sladkor. Dodaj rumenjake in vse skupaj dobro zmiksaj.
Suhe sestavine premešaj, dodaj penasti masi in na hitro zgneti testo.
Za pol ure daj testo v hladilnik.
Segrej pečico na 180°C
Razvaljaj testo na 0,5 - 0,7 cm debelo. Izreži piškote.
Pečejo se 12 minut.
Dober tek!
