Iz arhiva sem potegnila en kratek recept za torto. Včasih sem res veliko več pekla. Se mi zdi, da sem bila ob čisto majhnih otrocih še bolj kreativna.
Ti pokažem, kaj sem naredila za 1. rojstni dan najmlajšega?
TORTA ZA NEJCA
Potrebuješ:
5 jajc
25 dag sladkorja
25 dag moke
1 pecilni prašek
1 dl vode
1 dl olja
Biskvit: Rumenjake in sladkor stepeš, dodaš vodo in olje, nato še moko s pecilnim praškom in na koncu vmešaš še sneg vseh beljakov.
Pečeš na 180 stopinjah od 35 do 40 minut.
Krema:
3 velike žlice nutele
0,5 l sladke smetane
Nutelo previdno vmešaš v stepeno sladko smetano in daš za 1 uro v hladilnik.
Namažeš na razrezan tortni biskvit in po želji okrasiš.
Pusti čez noč v hladilniku