Včasih naletim na komentarje, vprašanja in ideje kako uporabiti sveže cvetje v okraševanju tort, ki je vse bolj priljubljeno.
Cvetličarji aranžerji bi z lahkoto sodelovali s slaščičarji v kreiranju tort.
Za vas imam en trik, ki je zelo enostaven in cenovno dostopen.
Rože odrežemo čim bolj pri cvetu, vendar še vedno ne previsoko, da ohranimo stabilnost. Če odrežemo previsoko, se bo cvet podrl, če pa prenizko, oziroma pustimo preveč stebla, je treba pa steblo ali
- pustiti zelo visoko stran od torte
- ali pa ga še dodatno zaščititi.
Nima smisla, a je tako?
Torej - odrežemo pri cvetu in v sredino zapičimo zobotrebec.
Cvet bo ostal trden - ne bo se upogibal, zobotrebec je pa dovolj dolg in oster, da ga lahko zapičimo v kakršno koli sladico.
Upam, da sem vam z nasvetom pomagala.