OSNOVNI RECEPT ZA MAFINE

Receptov za mafine je vsaj toliko kolikor je tistih, ki jih pečejo. So taka priročna hrana, ko te presenetijo obiski, ko si zaželiš nekaj sladkega, ...

Lahko kombiniraš nešteto okusov in struktur. Lahko dodajaš sadje, oreške, jogurte, ... Kar ti pade na pamet.

"Sky is the limit" bi lahko rekli.


Ko so mafini pečeni jih lahko po želji okrasiš. S kremo, ki jo posebej pripraviš ali pa samo s stepeno smetano. Lahko posuješ z barvnimi mrvicami, lahko okrasiš s sadjem ... res imaš nešteto možnosti.

S teboj delim moj osnovni recept:



MAFINI


Sestavine:

  • 100 g mehkega masla

  • 150 g sladkorja

  • 1 vanilijev sladkor

  • 175 g moke

  • 1 žlička pecilnega praška

  • ščepec soli

  • 2 jajci

  • 0.5 dcl mleka


Priprava:


S silikonsko lopatko zmešaj vse sestavine. Pripravi si pekač s papirčki za mafine. Vklopi pečico in jo segrej na 180 stopinj Celzija.



V pekač enakomerno razporedi maso. V vsak papirček približno 1 žlico in pol.


Pečeš 20 minut. Da so mafini res pečeni, preveri z zobotrebcem.



Okrasiš po želji.



Dober tek!

Ljubljana, Slovenia

©2017 by HELENINE ČAROVNIJE. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now