MLEČNA TORTA Z BELO ČOKOLADO BREZ PEČENJA

Cheesecake sem naredila že velikokrat, tudi z belo čokolado. Vsakič se lahko spomnim novo različico, ki mi bo bolj všeč kot prejšnja. Končni izgled in okus je velikokrat prirejen tudi trenutnim sestavinam v hladilniku.

Zdi se mi, da težke čokoladne kreme v tortah bolj pašejo v zimski čas, oziroma v hladnejše dni. Spomladi in poleti pa lahko ustvarjam bolj sveže in lažje različice tort.



MLEČNA TORTA Z BELO ČOKOLADO (CHEESECAKE Z BELO ČOKOLADO) (premera 20 cm)


Potrebuješ:

  • 250 g maslenih piškotov tipa Petit beuere ali Leibnitz

  • 75 g stopljenega masla