Škampi v smetanovi omaki

Nekaj je na tej morski hrani ... Jaz obožujem škampe in ribe, dagnje samo v rdeči buzari, kupljene zmrznjeno mešanice morskih sadežev pa ne morem. 🐙🦑🦐🦞🦀🐡🐠🐟🐬🐳🐋🦈⁣

Danes so bili za kosilo repki škampov z eno malenkostjo polnozrnatih lingvinov. Ekstra zdravo kosilo sem zabelila z 1 dcl vina in 1 žlico kisle smetane, zgostila pa z 1 žlico drobtin. ⁣





Repki škampov⁣ v smetanovi omaki z lingvini


za dva krožnika:


  • 400 - 500 g zmrznjenih repkov škampov

  • 1 žlica masla⁣

  • Česen, čebula, poper ⁣

  • 1 dcl belega vina ⁣

  • 1 žlica kisle smetane⁣

  • 1 žlica drobtin⁣


Testenine po želji ⁣200 g

⁣Priprava:


Najprej daš kuhat testenine.

V večji ponvi stekleno prepražiš na drobno narezano čebulo, dodaš repke, česen in maslo in dobro prepražiš. Ko se tekočina posuši, zalij z belim vinom, pokuhaj, dodaj žlico kisle smetane, po potrebi zgostiš še z žlico drobtin.

Dober tek!




Zdaj pa čakam kaj bo čez noč z malim, ki ima jutri zimsko šolo v naravi, pred pol ure mi je pa rekel, da ga že boli glava in da gre spat. Tako se je tavelkemu začel pred 3 dnevi, ki je včeraj imel 39,7° vročine, danes pa smrka in kašlja, o vročini pa nobene sledi več. ⁣

#ohwellohwell se bomo pa stiskal in crkljal doma ❤️

Ljubljana, Slovenia

©2017 by HELENINE ČAROVNIJE. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now