SLANA KARAMELA
A poznaš domače zdravilo za boleče grlo, karamelno mleko? Domače bonbone? Ali pa najbolj znane karamelne bonbone Werther's? Ti je všeč...
top of page
Search
- 2 min
Spenjene hruške
Včasih navdih pride sam od sebe, včasih ga je treba iskati malce dlje. Sezonsko sadje in zelenjava sta mi na jedilniku najljubša in če se...
- 2 min
IDEJA ZA KOSILO
Cel dan v službi? Polna glava vsega in nimaš niti ene ideje kaj pripraviti doma za kosilo? Če si preobremenjen/a in utrujen/a, imam zate...
- 2 min
ČAROBNI KOLAČ Z JABOLKI
A veš tisto, ko se včasih kakšen recept "pokadi" in po njem delajo slaščice vsi na Facebooku? Enkrat so to nuteline zvezde, drugič...
- 2 min
galette (galeta)
s hruško in orehi Galette je vrsta pite iz sladkega krhkega testa, ampak 97% lažja za pripravo :) Upam, da se to jesen navdušiš za...
- 2 min
turške pide ali raje gruzijski kačapuri, mogoče pa italijanska pizza?
Se kdaj vprašaš od kje izvira hrana, ki jo jemo? Taka, vsakdanja hrana, kot je na primer pizza? Veš, da v Turčiji obstaja pide, v Gruziji...
- 2 min
Juhica iz pečene buče
Če me spremljaš na Instagramu ali na Facebook-u, ti je najbrž jasno, da je zame oktober začetek najboljšega dela koledarskega leta....
- 2 min
KDO SI? KDO SEM?
Sreča je, če poznaš sebe ... "Kdo sem" je nekaj, kar bi vsak moral odkriti v zgodnji življenjski dobi. Poznaš besedno zvezo, da ne moreš...
- 1 min
SLIVOVA MARMELADA
Nikoli ne kuham marmelade. Ker se mi ne da :D Raje jo pečem! Ne ljubi se mi stati ob loncu in stalno mešati marmelade. V pečici je...
- 2 min
"COMPOT DE POMME"
Jabolčni kompot je tisto, čemur Francozi rečejo compot de pomme, Angleži applesauce, mi pa včasih rečemo čežana ali pa celo jabolčnik....
- 3 min
TEHNIKE KUHANJA - SOUS VIDE
Čeprav je se ta tehnika kuhanja v svetovno znanih kuhinjah uporablja že precej časa, je ta nepogrešljiva tehnika priprave hrane do nas ...
- 2 min
MANGO KOKOS TORTICA
Z mangoti je ponavadi tako, kot z avokadom. Če imaš srečo, dobiš v trgovini ravno prav zrelega, sočnega in dišečega; če pa nimaš sreče...
- 1 min
MAMI PA LULA V HLAČE
En krasen članek imam zate mami! "mamice bi morale počakati 6 mesecev po porodu preden začnejo ponovno teči" Se me spomniš? Tudi jaz sem...
- 2 min
PARADIŽNIKOVA OMAKA IN PARADIŽNIKOV KONCENTRAT
Moji dve sadiki paradižnika sta letos obilno obrodili. Nabrala sem že kar nekaj zrelih paradižnikov, nekaj jih pa še zori. Če je sezona...
- 1 min
VLOŽENA RDEČA PESA
Letos jo vlagam drugič. Lansko leto je bil to cel podvig, en kup predpriprav za Nejčevo priljubljeno solato. Naredila sem je toliko, da...
- 2 min
DOMAČI NJOKI
in poraba ostankov hrane Moji fantje imajo njoke zelo radi. Vedno jih delam iz krompirjevega testa, nikoli iz skutinega. Taki so mi...
- 2 min
ANTIKOMARČEK
Dogajal se je en lušten večer. "Kino pod zvezdami na Dobenu" bolj natančno. Dogajalo se je na dvorišču stare domačije, otroci so posedali...
- 2 min
DAGNJE NA BUZARO
A si že na dopustu? Dopust je čas, ko lahko v kulinariki uživaš še bolj, preizkušaš lokalne specialitete, kupuješ sveže ribe, mogoče jih...
- 1 min
JUHA IZ SLADKEGA KROMPIRJA
S tem poletjem letos nekam slabo kaže ... Poleg tega, da nas grejejo puloverji, je potrebno ogreti tudi želodčke. Z okusi in barvami se s...
bottom of page